ABOUT | 「獅子の里」加賀・山中温泉の酒蔵

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お料理の味わいを引き立てられるように全量純米で醸したやさしい味わいの食中酒。食の最高のパートナーになれるように願いを込めております。

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加賀山中の地酒　獅子の里（ししのさと）
安永元年（1772年）創業
山中温泉唯一の酒蔵です
清酒「獅子の里」は食の最高のパートナーになれるように願いを込めております。
超軟水の仕込み水を生かしたやさしい味わいの食中酒です。
お料理の味わいを引き立てられるように全量純米で醸しております。